Ruokalistaa ja salaisuuksia

Tyypillinen perjantai, tuhatta ja sataa kotiin, vaatteet vaihtoon ja tallille. Erilainen siinä mielessä, että neiti Teini on kuumeessa, joten herra Kilpahevosella oli vararatsastaja. Ja hyvä olikin. Ruoka meni siis myöhään, mikä nykyään on aikalailla sääntö. Onneksi olin varautunut suht nopeaan ruokaan.

Mutta ihan ensin, tämän viikon ruokalistaan.

Tämän päivän tortillapizzat siis toteutuivat. Huomenna mennään talliporukan kanssa grillaamaan nyyttärimeiningillä. Meidän viemisiä on perunasalaatti ja coleslaw. Helppoa, suht nopeaa ja kivaa valmistaa isolle porukalle. Mielenkiinnolla odotan, mitä kaikkia herkkuja siellä odottaakaan. Ja ennen  kaikkea jonkun muunkin tekemää ruokaa.

Sitten tuleekin jo heti muutoksia. Prismassa ei ollut nyhtökauraa, joten ostin sitä uutta Härkistä. Erittäin mielenkiinnolla odotan kokeilua! Toki myös Nyhtökauraa, kunhan sitä saa. Kuin myös keitto meni uusiksi lennossa, koska mustajuurtakaan ei ollut. Vaihdoin tilalle bataatti-perunakeiton. Melkein kasvispainotteista siis. Ei meillä lihasta kokonaan luovuta, mutta koitan kovasti muovata meidän ruokavaliota vähän enemmän kasvispainotteiseksi. Nähtäväksi jää, kuinka siinä lopulta onnistutaan. Loppuviikosta sitten vielä kevätrisottoa, syksyn kynnyksellä.

P.S. Nyt paljastan jotain, jota vain harvat tietävät. Meilläkin on välillä sotkuista. Vaikka kuinka haluan pitää kodin siistinä, on viikkoja, kun kaikki vaan leviää, eikä millään ehdi ja jaksa korjata kaikkea heti ja nyt.

Kauppakassit sentään purin, kaiken muun jätin silleen ja otin lasin viiniä. Ehtiihän sitä huomennakin.