Ruokalistaa ja haasteita

Tästä se alkaa, meinaan meidän perheen naisten kuntokuuri! Sovittiin kättä päälle neiti Teinin kanssa, että meillä alkaa terveellisempi elämä, kevyempää ruokaa, kuntoilua ja samalla sitten siinä painokin saa tippua. Otetaan matka etappeina, koska muutoin käy helposti niin, että haaste tuntuu liian suurelta ja hanskat on helppo lyödä naulaan. Ensimmäinen etappi on siis jouluna. Kiloista en puhu ääneen muille, mutta toki nekin on siinä mukana. Niin ja se varmasti meille kaikista vaikein osuus, karkkipäivä, kerran viikossa. Meillä on molemmilla hirveä sokeriaddiktio ja kaappien kaahiminen on melko luontaista. Sitä voi edesauttaa sillä, ettei sinne yksinkertaisesti osta mitään. Mutta silti siellä tulee käytyä, jos vaikka johonkin nurkaan olisi joku karkkipussinjämä jäänyt.

Mitään nihilisti-kuuria meillä ei kuitenkaan laitetan käyntiin. Silloin se loppuu alkuunsa, jos saa syödä suunnilleen sellerinvartta. Paitsi ettei meillä edes syödä selleriä, mutta you get the point. Eli ruoka on edelleen hyvää, sitä on riittävästi ja herkkujakin sallitaan. Mutta enemmän kasviksia. Ja aika isoa osaa näyttelee varmasti se 6pv / viikossa herkuttomuus.

Mutta haasteen voi aloittaa vasta, kun vaaka ilmestyy meille ja saadaan alkupainot. Viimeistään kuitenkin maanantaina. En tiedä meneekö tämä viikonloppu sitten mättö-meiningillä. Joka tapauksessa meinasin, että grillataan hampurilaisia ja tehdään bataattiranskalaisia. En ole vielä onnistunut tekemään yhtä hyviä raneja kuin Santussa, mutta harjoitellaan. Grillikin on todennäköisesti viimeisiä kertoja käytössä ennen talviteloille siirtymistä.

Ensi viikko näyttäisi olevan taas yhtä lentämistä iltaisin, toivottavasti ehditään oikeasti tekemään ruokaa, ettei heti maanantaina mennä nakit ja ranskalaiset -linjalle ajan puutteen vuoksi. Koko viikko aiankin yritetään mennään kasvisruualla. Alkuviikosta maissilettuja ja wokkia, sitten taas keittoa. Fenkoli on meidän keittiössä tuntematon raaka-aine, mielenkiinnolla odotan keiton makumaailmaa.

Facebookissa voi muuten seurata pienempiä kokeiluja ja toilailuja, kuten vaikka pari iltaa sitten tehty iltapalakokeilu. Samoin postaan joskus ruokakuvia Instagramiin @henriettakivikoski. Ja koko ajan opettelen bloggaamista lisää. Olen ihanan Tiian bloggaus -kurssin pilottiryhmässä. Opiskelu on tosin vielä kesken. Syytä ei ehkä tarvitse ihmetellä, kun näkee meidän aikataulut...

P.S. Olen avoin yhteistyöehdotuksille ;) Niitä voi laittaa henrietta.kivikoski (at) gmail.com tai FB:in inboxiin.