Dear Diary, day 1

Pitäisiköhän tämä kirjoittaa päiväkirja muotoon? Huomaa sitten kohta, kuinka on mennyt pieleen ja sorruttu suklaaseen. Eilen kyllä reippaasti söin loput suklaat pois kaapista, niin ei heti tänään pääse repsahtamaan. Vaakakin oli miettinyt tykönään yön aikana niitä eilisiä kummalisia lukemiaan ja näytti aamulla ihan oikein. Mutta tästä se lähtee, keventäminen:

Tänään piti olla niitä maissilettuja, mutta yllättäen tallilla taas vähän venähti. Joku roikale oli potkaissut meidän lapsi-hevosta ja sitä hoidellessa sitten kello vaan kävi. Joten tallilta lähdettyämme käytiin kaupan kautta hakemassa "pikaruokaa". Näistä sukeutui lautaselle kuitenkin varsin kelpo ja täyttävä annos. Ja nämä valmiit kasvispyörykät on oikeasti ihan hyviä.

Lautasella on valmista salaattisekoitusta, porkkanaa, kurkkua, kirsikkatomaatteja, avokadoa, ituja ja niitä kasvispyöryköitä. Lisäksi on dippi, jossa on kermaviili, valkosipulinkynsi, suolaa, pippuria, hunajaa, pieni loraus sitruunamehua ja tuoretta basilikaa siputtuna.

Jos huomenna sitten taas kokkaisi oikeasti, niitä lettuja ja wokia.

P.S. Tänään on viimeinen päivä ilmoittautua Tiian bloggaus -kurssille. Olen itse mukana pilotti -ryhmässä, joskin meidän minuuttiaikataulut asettaa opiskeluille omat raaminsa. Mutta paljon on tullut tietoa ja taitoa, jota itse ei olisi mitenkään keksinyt!