Kesää on vielä jäljellä
Ainakin jos katsoo meidän tämän päivän ruokaa, kesäistä kanasalaattia. Hain töiden jälkeen tuoreita mansikoita ja täytyy sanoa, että hinta-laatu -suhde on tällä hetkellä kyllä melkoisen huikea! Siis huono. Mansikat alkavat olemaan aika hirvittäviä ja hinta pilvissä. Mutta minkäs tein, halusin mansikoita salaattiin. Sitä paitsi poikkeuksellisesti jäi ne tänä vuonna laittamatta pakkaseenkin, mistähän päästä siinä kohtaa heitti. Ensimmäinen kerta, en muista edes kuinka moneen vuoteen. Mutta takaisin herkulliseen salaattiin.
Tästä tuli kahden päivän ruoka, joten tein huomisen salaattipohjan valmiiksi, kanat jätin eri purkkiin. Romainesalaatin lisäksi käytin pussin Husulan jääsalaattia, broileria oli 3 filettä, jotka pilkoin pieneksi ja maustoin suolalla, pippurilla, chilirouheella ja currylla. Yritin löytää sitä mango-currya ja olihan sitä se purkki, mutta tyhjänä. Fetana oli Arlan classic fetaa, siementen virkaa toimitti salaattisekoitussiemenet. Ne tosin jäi neiti Teinin annoksesta pois, kun kuulema maistuvat kaapilta. Liekö sitten, kun pussi on avattu joskus muinoin.
Viikonloppuna syödään siis vielä lihaa. Mietinnässä on, josko sitä pitäisi tehdä ruokalistaan vielä pieniä muutoksia ja grillata. Mutta noin muuten ensi viikko yritetään keventää kasviksilla. Nähtäväksi jää, kuinka nälkäistä porukkaa täällä sitten on. Yleensä kun meillä on jotain kevyempää, neiti Teini haahuilee jossain kohtaa keittiössä nuudelipaketin kimpussa. Ellei sitten minullakin ole nälkä ja tehdään herkkuleivät.
P.S. Mennään viikonloppuna katsomaan yhtä tilaa, jännää!
Tästä tuli kahden päivän ruoka, joten tein huomisen salaattipohjan valmiiksi, kanat jätin eri purkkiin. Romainesalaatin lisäksi käytin pussin Husulan jääsalaattia, broileria oli 3 filettä, jotka pilkoin pieneksi ja maustoin suolalla, pippurilla, chilirouheella ja currylla. Yritin löytää sitä mango-currya ja olihan sitä se purkki, mutta tyhjänä. Fetana oli Arlan classic fetaa, siementen virkaa toimitti salaattisekoitussiemenet. Ne tosin jäi neiti Teinin annoksesta pois, kun kuulema maistuvat kaapilta. Liekö sitten, kun pussi on avattu joskus muinoin.
Viikonloppuna syödään siis vielä lihaa. Mietinnässä on, josko sitä pitäisi tehdä ruokalistaan vielä pieniä muutoksia ja grillata. Mutta noin muuten ensi viikko yritetään keventää kasviksilla. Nähtäväksi jää, kuinka nälkäistä porukkaa täällä sitten on. Yleensä kun meillä on jotain kevyempää, neiti Teini haahuilee jossain kohtaa keittiössä nuudelipaketin kimpussa. Ellei sitten minullakin ole nälkä ja tehdään herkkuleivät.
P.S. Mennään viikonloppuna katsomaan yhtä tilaa, jännää!
Kommentit
Lähetä kommentti